Banana Real

Ingredientes:

·         4 bananas maduras

·         2 colheres de sopa de açúcar

·         2 colheres de sopa de manteiga

·         1/2 xícara de água

·         1 colher de chá de canela em pó (opcional)

·         Sorvete de creme (opcional)

Modo de Preparo:

1.    Descasque as bananas e corte-as ao meio no sentido do comprimento.

2.    Em uma frigideira grande, derreta a manteiga em fogo médio.

3.    Adicione as bananas à frigideira e cozinhe por cerca de 2 minutos de cada lado, até ficarem levemente douradas.

4.    Polvilhe o açúcar sobre as bananas e mexa delicadamente para cobri-las uniformemente.

5.    Adicione a água à frigideira, reduza o fogo para médio-baixo e cozinhe por mais 5 minutos, mexendo ocasionalmente, até que o açúcar se dissolva e forme um molho levemente espesso.

6.    Se desejar, polvilhe a canela em pó sobre as bananas e misture suavemente.

7.    Retire a frigideira do fogo e deixe as bananas esfriarem por alguns minutos.

8.    Sirva as bananas ainda quentes com o molho por cima. Você pode acompanhá-las com uma bola de sorvete de creme para um toque extra de sabor.

Desfrute da sua deliciosa banana real!